Przewidywane efekty działań

Cel - Ułatwianie dostępu do nowej wiedzy i stymulowanie innowacji - przewidywane efekty:

• wzmocnienie potencjału naukowego i innowacyjnego uczestników klastra
  
• wzrost liczby wspólnych  projektów badawczo-rozwojowych
  
• zwiększenie wykorzystanie dostępnych źródeł  finansowania projektów badawczo-rozwojowych
  
• stworzenie zaplecza badawczo-wdrożeniowego na potrzeby branży
  
• wypracowanie modelu  i mechanizmów współpracy badawczo-rozwojowej między uczestnikami klastra
  
• opracowanie mapy kompetencji naukowych uczestników klastra Horeca
  
• wykorzystanie nisz rynkowych w obszarach, w których uczestnicy klastra mogą osiągnąć przewagę konkurencyjną
  
• zwiększenie liczby firm typu spin off

Cel - Zapewnienie dostępności wykwalifikowanych zasobów ludzkich - przewidywane efekty:

• lepsze dostosowanie programów nauczania do potrzeb branży oraz najnowszych zmian technologicznych i trendów
  
• zwiększanie liczby osób uczących sie na kierunkach związanych z branżą Horeca 
  
• zwiększenie możliwości zdobywania doświadczenia zawodowego 
  
• zwiększanie biegłości przyszłych i obecnych pracowników w obszarach cenionych przez pracodawców
  
• lepsze przygotowanie następnych pokoleń do wyboru ścieżki zawodowej w branży Horeca
  
• zapewnienie twórczego i atrakcyjnego środowiska rozwoju dla pracowników

Cel - Rozwój współpracy między uczestnikami klastra i wsparcie rozwoju przedsiębiorstw - przewidywane efekty:

• zwiększenie współpracy między uczestnikami klastra
  
• wzrost wydajności i konkurencyjności uczestników klastra
  
• zwiększenie wykorzystania dostępnych źródeł  finansowania projektów inwestycyjnych
  
• wsparcie rozwoju istniejących firm branży Horeca oraz wsparcia nowych incjatyw
  
• wypracowany model  i mechanizmy współpracy projektowej między uczestnikami klastra
  
• podjęcie dużych wielopłaszczyznowych projektów flagowych np. Gastronomiczna Grupa Zakupowa, e-platforma Horeca 
  
• stworzenie infrastruktury na potrzeby branży Horeca i towarzyszących jej
  
• zapewnienie trwałości organizacyjnej i finansowej inicjatywy klastrowej

Cel - Promocja klastra jako atrakcyjnego i  innowacyjnego ośrodka - przewidywane efekty:

• większa rozpoznawalność regionu jako lokalizacji dynamicznego i innowacyjnego klastra Horeca
  
• wzrost  inwestycji Horeca  w regionie
  
• wzrost liczby uczestników klastra
  
• wejście na nowe rynki i poprawa wyników firm
  
• dostęp do informacji branżowych w obszarze zainteresowania uczestników klastra
  
• zapewnienie efektywnej, wielostronnej komunikacji między firmami, instytucjami, władzami regionalnymi i innymi partnerami
  
• wzrost współpracy z globalnymi partnerami branży Horeca
  
• rozpoznanie i pobudzanie potrzeb odbiorców branży Horeca
  
• zwiększenie wpływu branży na działania władz i instytucji w obszarze zainteresowania firm
  
• zwiększanie świadomości społecznej na temat segmentu Horeca